Ваш тигањ моли за омлет и кајгану...
Само у својим ноћним морама видите та јаја са браон љуском; кутије за јаја су празне.
Власник живине има тешко доба године током зиме.
Мање јаја је резултат краћих дана, а ви гледате како вам долари лете из џепа да покријете трошкове хране, а не добијате ништа заузврат.
Па шта ради домаћин који воли јаја?
Зашто кокошке не носе јаја зими?
Постоји неколико разлога зашто можете очекивати да ћете током зиме видети мање јаја у кутијама за гнежђење:
1. Краће дневно светло – Светлост стимулише репродуктивни циклус пилића, а да би се одржала оптимална производња јаја, кокошима је потребно 14 до 16 сати светлости сваког дана. Када има само девет сати дневног светла на одређеним местима током целе зиме, тело пилетине престаје да производи та запањујућа јаја са жуманцетом наранџе.
2. Лињање – Пиле сваке године пролази кроз процес губитка перја и ницања нових. Мот је при руци. Пилићи се обично лињају у јесен или првих неколико месеци зиме, међутим јата могу значајно да варирају у том погледу. Пошто је узгој новог перја значајан догађај (перје се скоро у потпуности састоји од протеина), савршено је логично да би пилетина престала да неси током процеса лињања. Њихово тело мора да користи своју енергију за производњу перја, а не јаја.
3. Промене температуре – Иако нагло смањење температуре може имати занемарљив утицај на производњу јаја, претпостављам да су друге две варијабле главни актери у овој ситуацији. Међутим, немојте се шокирати ако јака хладноћа проузрокује да и ваше јато остане без јаја.
Како искористити додатно осветљење зими у кокошињцу?
1. Две технике за повећање производње јаја у зимском периоду 1. Присилно лињање – (Напомена: не саветујем ово, али сам сматрао да је потребно да приметим...) Пошто није баш економично држати птице које нису носиле део године, лињање је проблем за комерцијалне фарме живине. Ускраћивање хране, коришћење лекова или хормона, или и једно и друго, били су методе које користе индустријска јата да контролишу или приморају лињање. Ускоро не очекујте упутства, јер немам намеру да примењујем ову технику на свом имању.
2. Више осветљења - Повећање осветљења у кокошињцу је и даље вештачки поступак, али је мало нежнији од принудног лињања у смислу одржавања производње јаја. Међутим, ако желите да обезбедите вештачко осветљење за своје птице, свакако постоји процедура коју треба да следите.
Правила за коришћење додатног осветљења у кокошињцу
НЕ уводите никакву шему вештачког осветљења док ваше кокошке не напуне најмање 20 недеља.
НЕ КОРИСТИТЕ ништа осим стандардне сијалице од 25 или 40 вати која је окачена далеко од перја и постељине.
НЕМОЈТЕ нагло повећавати осветљење (на пример, са нула додатног осветљења на пет сати дневно). Уместо тога, постепено повећавајте осветљење током времена. Многи стручњаци саветују повећање од 30 до 60 минута недељно.
За оптималне ефекте, циљајте на 14-16 сати светлости сваког дана. Мање јаја ће бити положено ако је период краћи од 14 сати. Све дуже од 16 до 17 сати може изазвати стрес код птица и учинити их да потпуно престану да носе.
НЕМОЈТЕ додавати додатне ноћне сате. Уместо да их остављате у мраку када се светло угаси ноћу, изаберите ране јутарње сате.
Користите тајмер да бисте били сигурни да су ваши напори за осветљење веома константни.
Како искористити додатно осветљење зими у кокошињцу?
Стога, док МОЖЕТЕ да користите светла, зар не?
Веровали или не, много се расправља о вештачком осветљењу у кокошињцима.
Предности додатног Цооп осветљења
За храњење свог стада током целе зиме, добијате нешто заузврат.
Недостаци додатног Цооп осветљења
Морате се решити непријатности подешавања тајмера или укључивања/гашења светла.
Имајте на уму да остављање упаљене сијалице у кокошињцу без надзора може довести до пожара (ово је главни разлог зашто не користим топлотне лампе у својој кокошињи).
Неки заговорници индустрије пилетине тврде да је присиљавање кокошака да несу у присуству више светлости стресно за животиње и доводи до тога да се раније „истроше“. Ова пракса омета кокошке да прате свој нормалан репродуктивни циклус.
По мом мишљењу
Коначно сам одлучио да прихватим јаја као сезонски оброк након година расправе да ли да додам осветљење кокошињцу. Ово је једноставна идеја када се производи воће и поврће, али може бити изазовно разумети када су у питању други прехрамбени артикли јер смо навикли да им имамо приступ кад год желимо у продавници.
Постаје ми све очигледније како смо повећали наше напоре да производимо сопствену храну да су млеко и јаја једнако сезонски као кукуруз и пасуљ. У реду је пролазити кроз сезоне када не конзумирамо кајгану четири пута недељно.
Као резултат тога, тренутно не користимо додатно осветљење у нашој кокошињи. То нам олакшава бригу о пилићима, а ја се осећам добро што својим кокошима дозвољавам да се природно одморе. Обично издржимо до наставка полагања у пролеће, иако само понекад добијем неколико јаја сваке недеље, а понекад уопште немам.
Ево неколико техника за смањење утицаја ако и даље имате потешкоћа да прихватите идеју да останете без јаја:
Једите мање јаја: Ово изгледа очигледно, али сам открио да можемо да живимо без јаја неко време сваке године, а да се ништа лоше не догоди. А када пилићи дају обилно, ми природно претерујемо са омлетима, кремама, палачинкама и прженим јајима. То је плодоносан компромис.
Сачувајте јаја када их има у изобиљу: Као што неки од вас знају, моји претходни покушаји да то урадим били су потресени, али је апсолутно могуће. За случај да сте радознали, ево мојих упутстава за замрзавање јаја и мојих неуспешних покушаја дехидрације јаја (надам се да ћете имати бољи успех од мене!).
Купујте од својих комшија. Спреман сам да купим или мењам јаја од комшијског јата када наставе да носе обилно током целе зиме.
Будите креативни са буџетом за храну – Ако вас храњење стада апсолутно задрхти упркос чињеници да сте без јаја, погледајте ову опсежну листу метода за уштеду на храни за пилиће.
