Да ли су светла у ресторанима само за осветљење? Имаћете велики губитак ако [ГГ] #39; не обратите пажњу на улогу осветљења!
Вољени ресторан, поред замамне и укусне хране, мора бити и веома опрезан у свом уређењу и дизајну, а уз добро осветљење може бити још више шлаг на торту и још импресивнији. Ефективан дизајн осветљења може привући и водити купце [ГГ] #39; очи, стварајући угодну, сигурну и хармоничну светлосну атмосферу. Генијалан дизајн осветљења може повећати вредност угоститељских радњи, ојачати купце [ГГ] #39; спремност за улазак у продавницу и максимизирање ефекта визуелног маркетинга.
У данашње време, убрзаним развојем угоститељства, заједно са променама у потражњи потрошача, све више ресторана покушава све од себе да баци своју декорацију како би привукло купце да је конзумирају. Али у ствари, у декорацији многих ресторана постоји једна ствар која се лако занемарује: осветљење ресторана. Многи оператери мисле да осветљење није само функција осветљења, зар није важно?
Али ако вам кажемо да осветљење ресторана директно утиче на апетит гостију и стопу уласка у продавницу, да ли бисте и даље тако мислили? Добар дизајн осветљења ресторана не само да може створити добру атмосферу у ресторану, већ и стимулирати и побудити апетит људи [ГГ], чиме се повећава промет.
1. Повећајте апетит купаца
Добро осветљење у ресторанима може донијети купцима и визуелни и укусни ужитак, те постићи физичко и психичко задовољство. Добро осветљење може повећати текстуру хране, изразити праву боју састојака, па чак и додати боју јелима, и подстаћи апетит људи [ГГ]. На пример, у деликатесима су светла наранџаста, због чега храна изгледа привлачније.
2. Може повећати промет ресторана
Прави дизајн осветљења ће створити посебну атмосферу, а појачавање шарма требало би да се заснива на томе какву атмосферу желите да створите. Користећи генијалну комбинацију осветљења и боја, визуелни простор ресторана је конструисан да привуче пажњу купаца.
3. Уштедите трошкове електричне енергије
Осветљење није добро за „вишеструко“, али мора бити научно и разумно, таман како би сваки извор светлости имао већу вредност.
Сви знамо да различите земље и региони имају своје јединствене стилове и осећања. На пример, Сједињене Државе заговарају слободу и еклектицизам, Немачка је озбиљна и ригорозна, Кина је резервисана и резервисана, а Француска ентузијастична и необуздана. Исто важи и за ресторане. Теме које различите врсте ресторана желе изразити су такође различите. Дизајн осветљења различитих ресторана је различит и они морају бити у складу са позиционирањем ресторана [ГГ], попут ресторана брзе хране у западном стилу, као што су МцДоналд [ГГ], КФЦ, итд. Сачекајте да његова конфигурација осветљења буде јака, јер већина људи који вечерају овде су жене и деца, па су светла углавном јака и живахна. На местима као што су ресторани, кафићи или западни ресторани, који више пажње посвећују малограђанштину, осветљење је углавном сложено и меко. Ако велики црвени фењер виси високо испред западног ресторана са јаким светлима унутра, људи ће дефинитивно помислити да ово није западњачки ресторан. Осветљење такође може играти одређену сугестивну улогу. Приликом украшавања морате обратити пажњу на избор осветљења.
Па како би ресторан требао дизајнирати своје осветљење?
1. Поглед са улаза
У прелазном простору између спољашњости и унутрашњости ресторана, широки углови снопа, висока репродукција боја и уградни рефлектори користе се за одржавање интегритета и лепоте плафона, побољшање осветљености околине на улазу и осветљавање улаза у привући пажњу пролазних људи. Истовремено, постоји добар простор за улазак или излазак купаца.
2. Плафонски плафон
Високи плафон није фокус декорације и овде не би требало да се придаје превише пажње. Употријебите уске углове снопа и рефлекторе за приказ боја у боји да бисте прецизно контролисали угао пројекције светлости, елиминисали присуство лампи и повећали дубину плафона.
3. Плоча за ручавање
Кроз рефлекторе уских водилица, светлост се прецизно контролише на столу, пружајући висококвалитетне светлосне ефекте за трпезарију, а истовремено може спречити да светлост директно зрачи купца, изазивајући нелагоду и утичући на трпезарију расположење.
4. Еколошка транзиција
Беспрекорна веза дизајна индиректног осветљења оставља природни ефекат преласка светлости и мрака на зид, док истовремено пружа удобно и меко окружење осветљења за локално подручје.
5. Осветљење канала
Користите зидну машину за прање зидова са високим углом средње греде да оперете зидове канала и слике за декорацију зидова, повећате интензитет контраста између светлости и мрака, учините првобитно уски канал живописним и повећате драматичан ефекат простора.
У ствари, осветљење је такође веома важна ставка у различитим дизајном декорација. Атмосфера створена различитим осветљењем такође може произвести два супротна стила. Ресторан обраћа пажњу на то да је дизајнирање и одевање за привлачење купаца веома добар иновативни метод, али такође обраћају пажњу на реч [ГГ] куот; одговарајући [ГГ] куот; како би додали шлаг на торту у окружење ресторана [ГГ] #39;
Осветљење може утицати не само на атмосферу у самом ресторану, већ и на магично оружје које утиче на расположење купаца током вечере. За ресторан, осветљење које је компатибилно са стилом ресторана може боље изразити жељу оператера [ГГ] #39; Кроз ресторан је потребно изразити концепт и личност угоститељске културе. То је проблем истраживања дизајна осветљења за угоститељску расвету за руковање светлом и сенком, светлим и тамним, стварним и виртуелним итд.
